Avantages pour le système cardiovasculaire
Réduire les lipides sanguins
L'EPA (acide eicosapentaénoïque) contenu dans l'extrait d'huile de poisson est un élément clé dans la réduction des lipides sanguins. Il inhibe la synthèse des lipoprotéines de très basse densité (VLDL) dans le foie, qui transportent principalement les triglycérides dans le sang. Par conséquent, réduire la synthèse des VLDL signifie également diminuer les taux de triglycérides dans le sang. Par exemple, les patients souffrant d'hypertriglycéridémie peuvent subir une réduction significative des taux de triglycérides sanguins après avoir pris un extrait d'huile de poisson, diminuant ainsi le risque d'athérosclérose.
Améliorer la fonction endothéliale des vaisseaux sanguins
Les cellules endothéliales jouent un rôle crucial dans le maintien de la santé vasculaire. L'extrait d'huile de poisson améliore la production d'oxyde nitrique (NO) par les cellules endothéliales des vaisseaux sanguins. Le NO est un puissant vasodilatateur qui détend les muscles lisses vasculaires, dilate les vaisseaux sanguins et abaisse la tension artérielle. De plus, le NO inhibe l’agrégation plaquettaire et l’adhésion des leucocytes, réduisant ainsi le risque de thrombose. Il agit comme le nettoyage et l’entretien de l’intérieur des vaisseaux sanguins pour assurer une circulation sanguine plus fluide.
Effets antiarythmiques
Les composants de l'extrait d'huile de poisson peuvent stabiliser l'activité électrique des cellules du myocarde. Des études ont montré qu’il réduit l’incidence des arythmies ventriculaires. En effet, des composants tels que le DHA (acide docosahexaénoïque) régulent les canaux ioniques des cellules myocardiques, empêchant ainsi une excitation anormale et réduisant l'apparition d'arythmies. Cela constitue une mesure de protection potentielle pour les personnes à risque de maladie cardiaque.
Avantages pour le système nerveux
Développement cérébral du fœtus et du nourrisson
Le DHA est le principal acide gras structurel du cerveau et de la rétine. Pendant la grossesse et l'allaitement, le DHA est transmis au fœtus ou au nourrisson par le placenta ou le lait maternel après que la mère ait consommé de l'extrait d'huile de poisson. Le DHA est impliqué dans la génération, la migration et la différenciation des neurones, ainsi que dans la formation des gaines de myéline au cours du développement du cerveau fœtal. Des études ont montré qu'une supplémentation adéquate en DHA pendant la grossesse peut améliorer les capacités cognitives, l'attention et la mémoire des nourrissons. Au cours des premières années suivant la naissance, le cerveau continue de se développer rapidement et une supplémentation appropriée en extrait d’huile de poisson peut contribuer davantage à la maturation cérébrale.
Améliorer la fonction cognitive chez l'adulte
Pour les adultes, l’extrait d’huile de poisson peut également améliorer la fonction cognitive. Le DHA augmente la synthèse des neurotransmetteurs dans le cerveau, comme la dopamine et la sérotonine. Ces neurotransmetteurs sont étroitement liés à diverses fonctions cognitives, notamment l’apprentissage, la mémoire et les émotions. L'utilisation à long terme d'extrait d'huile de poisson peut améliorer la mémoire, l'attention et les capacités de réflexion chez les adultes. Des études ciblant les personnes âgées ont montré qu’une supplémentation en extrait d’huile de poisson peut aider à ralentir le déclin cognitif et à réduire le risque de développer une démence.
Réguler les émotions et soulager le stress
L'extrait d'huile de poisson peut réguler les émotions en ajustant les niveaux de neurotransmetteurs. La sérotonine, un neurotransmetteur étroitement associé à la régulation des émotions, peut être influencée par l'extrait d'huile de poisson, atténuant ainsi les émotions négatives telles que l'anxiété et la dépression. Par exemple, chez les personnes soumises à un stress élevé, une supplémentation en extrait d’huile de poisson peut améliorer leur état émotionnel et réduire leur niveau de stress.
Avantages pour la santé oculaire
Maintenir une fonction rétinienne normale
Les cellules photoréceptrices de la rétine sont abondantes en DHA. Le DHA maintient l'intégrité structurelle de la rétine et joue un rôle crucial dans la transmission des signaux visuels. Lors du processus de transduction de la lumière dans la rétine, le DHA participe à la régénération de la rhodopsine, étape clé de la production visuelle. Une supplémentation en extrait d'huile de poisson garantit une quantité suffisante de DHA dans la rétine, maintenant ainsi une fonction visuelle normale.
Prévenir les maladies oculaires
Le risque de maladies oculaires augmente avec l’âge ou de mauvaises habitudes oculaires. L'extrait d'huile de poisson aide à prévenir les maladies oculaires telles que la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) et la rétinopathie. La DMLA est l'une des principales causes de perte de vision chez les personnes âgées. Le DHA protège les cellules rétiniennes des radicaux libres et des dommages inflammatoires grâce à ses effets antioxydants et anti-inflammatoires, réduisant ainsi le risque de DMLA.
