L'huile de foie de morue est l'une des meilleures sources d'acides gras oméga -3 (EPA et DHA) et contient de grandes quantités de vitamine A et de vitamine D. Elle est également un agent anti-inflammatoire puissant contenant des nutriments importants qui jouent un rôle important. rôle dans la santé cardiovasculaire, hormonale, immunitaire, reproductive et neurologique ainsi que dans les articulations, les os, le cœur et les yeux.
Pour les personnes qui ne mangent pas de poisson ou d'autres aliments riches en acides gras oméga -3, nous recommandons de prendre au moins 500 mg d'huile de foie de morue par jour (1 capsule contient généralement 500 mg d'huile de foie de morue).
Cependant, il existe de nombreux types de suppléments qui prétendent être de l'huile de foie de morue « à haute résistance », et pour les personnes souffrant d'hypercholestérolémie ou de maladies cardiovasculaires, des doses plus élevées devraient être limitées à 3 à 9 grammes par jour.
