À l'approche de 2025, sous l'impulsion de la stratégie « Chine saine », le secteur de la santé a vu en 2024 une série de politiques percutantes. Les « Avis sur la mise en pratique du concept de grande alimentation et la construction d'un système d'approvisionnement alimentaire diversifié » émis par la Direction générale du Conseil des Affaires d'État sont cruciaux.
Il met l’accent sur la création de mégadonnées sur la nutrition diététique et la santé. Cela aide les entreprises d’aliments naturels à comprendre les besoins du marché. Par exemple, grâce au Big Data, ils peuvent cibler les carences nutritionnelles de différents groupes. En outre, il appelle à davantage de recherches sur les effets de la nutrition alimentaire et des facteurs de santé, orientant ainsi une meilleure R&D sur les produits.
Notamment, la Commission nationale de la santé a approuvé 11 nouveaux ingrédients alimentaires comme l'huile de microcoque et les proanthocyanidines. L'huile de micrococcus, riche en acides gras bénéfiques, et les proanthocyanidines, un puissant antioxydant, offrent de nouvelles options pour l'innovation en matière de produits de santé.
Ces nouveaux ingrédients répondent aux demandes évolutives des consommateurs. Avec une sensibilisation croissante à la santé, les consommateurs veulent des produits plus fonctionnels et à ingrédients nouveaux. La réglementation 2024 soutient l'industrie des produits de santé en termes de demande du marché, de R&D et de matières premières, promettant un avenir prospère et sain.
